💡 Consejo del Experto Local
Si vienes a Xàtiva en fiestas. Para evitar imprevistos, no te puedes perder nuestra Guía Práctica: te contamos los mejores sitios donde comer, dormir, aparcar y Como subir al Castillo.
Guía Práctica de Xàtiva →
PASCUAS XÀTIVA
Las Pascuas: Tradición, Naturaleza y Dulces
La Pascua en Xàtiva es mucho más que unos días de descanso; es el momento en que nuestras tradiciones cobran vida en cada rincón.
Desde el aroma de los hornos tradicionales hasta el ambiente único de nuestras procesiones, la capital de La Costera se convierte en el destino perfecto para disfrutar de la Semana Santa. Si buscas dónde comer la mejor mona o qué planes hacer estos días, quédate porque esta es tu guía local.
Las Tradiciones que no te puedes perder
Xàtiva vive estos días con una mezcla de devoción y alegría. El sonido de las cornetas y tambores en el casco antiguo durante las procesiones crea una atmósfera mágica que te transporta a otra época.
Es tradición también el 'Dinar de Pascua', donde familias y amigos se reúnen para disfrutar del aire libre en parajes emblemáticos como la Cova Negra o el entorno del Castillo.
Gastronomía: El sabor de la Pascua
No hay Pascua en Xàtiva sin sus dulces típicos. El protagonista indiscutible es el Panquemao y, por supuesto, la Mona de Pascua con su huevo duro (o de chocolate para los más pequeños).
¿Dónde comprar la mejor mona?
Para probar la auténtica artesanía setabense, te recomendamos visitar los hornos tradicionales del centro histórico. Pregunta por la Almoixàvena y los pasteles de boniato, auténticas joyas de nuestra repostería que solo encontrarás aquí con este sabor.
Hornos recomendados
Dulces Campos
Son auténticos referentes en la ciudad. Se les reconoce por ser pioneros en comercializar dulces de origen árabe como el Arnadí y la Almoixàvena. Sus productos son de altísima calidad y muy recomendados por turistas.
Forn de Pla
Un horno de "toda la vida" que apuesta por el sabor tradicional y el comercio de proximidad. Tienen también una cafetería-pastelería en el centro, Las Delicias Forn de Pla, donde sus monas rellenas y la almoixàvena son muy populares.
Horno Emilio Rico
Un establecimiento tradicional muy querido por su variedad en panes y pastas típicas. Destaca especialmente por ofrecer productos de gran calidad sin gluten, lo cual es un puntazo para tus lectores que busquen opciones especiales.
Horno Ortiz
Lo que hace especial a este horno es su equilibrio entre lo dulce y lo salado; no te vayas sin probar sus famosas cocas si buscas algo diferente para tu merienda de Pascua en el Castillo o en la Cova Negra.
